小小梦魇的第8关是一道需要使用策略的关卡，玩家需要控制胖厨子来操作香肠机，制作出指定数量的香肠才能过关。

首先，玩家需要注意的是香肠机上方的数字，这是指需要制作的香肠数量。在操作香肠机时，需要按照正确的顺序放入原料，才能制作出完美的香肠。具体操作方法如下：

首先，将肉放入香肠机中，按下红色按钮，等待肉被切碎。

接下来，将切碎的肉放入碗中，再加入面粉、盐和调料，按照指示放入正确的量。

搅拌好原料后，将碗放入香肠机中，按下绿色按钮，等待香肠制作完成。

制作好的香肠会自动掉落到下方的盘子中，玩家需要将它们取出，放到指定的位置。

需要注意的是，每个香肠需要按照正确的顺序制作，否则就会失败。另外，制作香肠的过程中，需要控制好时间和原料的用量，否则就会浪费。

最后，如果玩家成功制作出指定数量的香肠，就可以过关了。这道关卡需要玩家细心、耐心和灵活的操作，相信只要掌握了正确的技巧，就能轻松通关。